Размораживаешь вишню. Засыпаешь сахаром 1 к 1, оставляешь на ночь в холодильнике. Можно больше сахара. Утром в кастюльку и на огонь. Закипает - засекаешь пять минут, потом выключаешь. И так еще раз или два. В общем счете если тебе надо долго хранить - кипятишь по пять минут три раза. Если быстро съешь - то хватит и двух. Можно добавить воды, но будет слишком жидкий сироп. Мне просто сиропа больше надо было, я добавляла. Называется варенье пятиминутка. Удачи:)
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2013-04-05 11:08 am (UTC)Утром в кастюльку и на огонь. Закипает - засекаешь пять минут, потом выключаешь. И так еще раз или два.
В общем счете если тебе надо долго хранить - кипятишь по пять минут три раза. Если быстро съешь - то хватит и двух. Можно добавить воды, но будет слишком жидкий сироп. Мне просто сиропа больше надо было, я добавляла.
Называется варенье пятиминутка.
Удачи:)